御丰农庄之柴鸡蛋
鸡蛋为雉科动物鸡的卵。又名鸡卵、鸡子。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎。鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。
鲜鸡蛋含的蛋白质中,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质较为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。鲜鸡蛋含的脂肪,主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以,动物园附近有好的农家乐吗,蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,档次高的农家乐哪里有,可增强记忆,冬天农家乐有什么好玩的,防止老年人记忆力衰退。
许多老年人担心鸡蛋中含胆固醇较多,会引起动脉硬化,因而不敢吃鸡蛋。经过数千例试验观察,科学家指出,人体内胆固醇含量之高低,农家乐,主要与人体自身的调节水平有关,与进食鸡蛋,几乎没有什么关系。而且,鸡蛋中还有丰富的卵磷脂,可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。近年,美国的一项调查报告反过来证明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。
御丰农庄之红薯
相信很多人都知道红薯的非常好的食物,
红薯的营养价值也是非常之高的。
那么你知道红薯
的营养体现在哪些方面吗?红薯的营养和人体养身有什么关系么?红薯的营养价值有哪
些?
红薯的功效:
1.
*
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.
通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,
有利于减肥、
健美。
红薯含有大量膳食纤维,
在肠道内
无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.
提高*力
红薯叶有提高*力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.
抗衰老
抑制黑色素的产生,
防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减
缓机体的衰老进程。
红薯的营养价值
1.
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素
A
、维生素
B
、维生素
C
、维生素
E
以及钾、铁、铜、硒、钙、等
10
余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养
较均衡的保健食品。